Cumi Tumis Labu Siam

Cumi Tumis Labu Siam

Cumi Tumis Labu Siam
Cumi Tumis Labu Siam – Olahan Cumi ternyata bisa di paduuakn dengan sayuran loh bu…dalam resep ini kami coba kreasikan dengan sayuran labu siam.
Semoga ibu-ibu bisa mengikuti mengolah manu yang satu ini, berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan-Bahan

300 gram cumi-cumi yang masih segar
1 ½ buah labu siam, potong kotak
3 buah wortel, potong kotak
3 buah tomat, potong kotak
Seledri secukupnya, iris tipis
Daun bwang secukupnya, iris tipis
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bahan-Bahan Bumbu Halus

5 butir Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
3 buah Cabe Merah
¼ sendok teh ketumbar bubuk
Merica bubuk secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara Memasak Cumi Tumis Labu Siam

Cuci bersih terlebih dahulu cumi-cumi yang anda miliki dan hendaka anda buat sebagai bahan dasar masakan anda tersebut.
Buat bumbu halus dengan cara menghaluskan semua bahan bumbu halus yang sebelumnya anda siapkan. Gunakan blender atau ulekan sesuai dengan selera masing-maing, namun pastikan cukup halus.
Setelh bumbu halus siap, lalu siapkan wajan untuk kemudian menumis bumbu tersebut. tumis bumbu hingga harum.
Selang beberapa saat kemudian anda tambahkan sedikit air ke dalam wajan kemudian aduk terus hingga semua bahan merata dengan baik.
Kemudian baru anda masukan cumi yang sudah anda bersihkan. Aduk cumi tersebut hingga merata dengan baik bersama bumbu.
Setelah terlihat agak berubah warnanya, anda kemudian masukan sayuran berupa labu serta wortel dan tumis samapai kedua jenis sayuran tersebut terlihat layu.
Terakhir masukan potongan daun bawang, seledri, serta tomat ke dalam masakan. Jangan lupa utnuk terus diaduk agar merata.
Setelah matang matikan api dan angkat masakan anda tersebut.
Sajikan menu cumi tumis labu siam ini ketika masih hangat kepada orang terdekat.

Jadikan pilihan menu beragam sebagai pilihan anda di Kuliner Indonesia, semoga menu dan resep yang kami tampilkan menjadi menu idola bagi anda semua. Kuliner Indonesia menyajikan resep khas Indonesia dan menu Luar yang disajikan dengan cita rasa menu Nusantara;……jangan ragu mencoba menu dari kami dan terus berkreasi menyajikan menu terbaik buat keluarga anda, mari mencoba beberapa resep dibawah ini :

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *