Ikan Bawal Goreng Asam Manis Special

Ikan Bawal Goreng Asam Manis Special

Ikan Bawal Goreng Asam Manis Special
Ikan Bawal Goreng Asam Manis Special – olahan Ikan yang satu ini membuat lidah anda bergoyang, mari sajikan menu ikan bawal goreng asam manis sebagai lauk yang sehat buat keluarga anda, jangan ragu mencoba menu ini, berikan menu terbaik dalam santapan bersama keluarga anda. berikut ini bahan dan cara membuatnya :

Bahan dan Bumbu

2 ekor ikan bawal segar
1 buah jeruk nipis
4 buah wortel,siiris tpis memanjang
2 sendok makan tepung sagu
200 ml air
2 sendok makan gula psir
1 sendok makan air asam jawa
Kecap manis secukupnya
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu diiris

4 jari jahe, diiris korek api
6 siung bawang putih, diiris
10 butir bawang merah, diiris
2 buah tomat, diiris

Cara Memasak

Ikan bawal dibersihkan, buang bagian isi perutnya lalu bilas kembali hingga bersih. lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan juga garam kemudian diamkan sekitar 15 menit.
Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan bawal sampai matang, angkat dan tiriskan.
Kemudian panaskan minyak untuk menumis, selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum. Setelah itu tambahkan larutan tepung sagu.
Selanjutnya adalah tambahkan air asam jawa, gula pasir dan juga garam, lalu aduk hingga merata dan kuahnya mengental.
Setelah itu masukan wortel tapi sudah direbus sebelumnya, setelah itu aduk hingga rata. Angkat.
Setelah itu siramkan pada ikan bawal yang sudah disimpan pada piring saji.
Ikan bawal saus asam manis siap disajikan.

Jadikan pilihan menu beragam sebagai pilihan anda di Kuliner Indonesia, semoga menu dan resep yang kami tampilkan menjadi menu idola bagi anda semua. Kuliner Indonesia menyajikan resep khas Indonesia dan menu Luar yang disajikan dengan cita rasa menu Nusantara;……jangan ragu mencoba menu dari kami dan terus berkreasi menyajikan menu terbaik buat keluarga anda, mari mencoba beberapa resep dibawah ini :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *