Lumpia Semarang

Lumpia semarang

 

Lumpia Semarang
Lumpia Semarang – Lumpia merupakan salah satu makanan khas dari kota Semarang. bagi anda yang sering berkunjung ke kota Semarang pastilah tidak lupa dengan kuliner yang satu ini,.pada artikel ini kita akan membahas mengenai cara membuat lumpia khas kota semarang. Banyak sekali resep pembuatan lumpia yang ada, kami mencoba memberikan salah satu resep dari kami sekiranya mempermudah ada dalam mengolah dan membuat lumpia yang enak. semoga anda bisa membuat lumpia dan menambahkan dalam daftar resep anda. kami berharap semoga hasil yang anda buat menjadi kesukaan dari keluarga anda dan memnjadi menu favorit keluarga. disaat orang lain membeli, anda sendiri sudah bisa membuat lumpia kreasi anda sendiri.
berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan :

membuat kulit lumpia :
. 150 gr tepung
. 2 buah telur ayam, ambil bagian putihnya saja
. garam secukupnya
. 300 ml air matang

cara membuat :
. campurkan tepung dengan garam
. kocok putih sebentar
. campurkan setengah/separuh kocokan putih telur kedalam adonan tepung
. masukkan sedikit demi sedikit air matang diaduk sampai adonan tercampur rata
. siapakan teflon dengan api kecil yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin
. pipihkan adonan sesuai ukuran kemudian goreng sebentar sampai setengah matang

bahan isi dari lumpia :
. 1/2 dada ayam
. 3 buah wortel
. 1 sdt merica
. 4 siung bawang putih
. garam secukupnya
. 1 sdt saori / saos tiram
. air kaldu
. minyak goreng
. gula secukupnya
. 1sdm tauco

cara membuat :
. tumis ayam,wortel,saori,merica,garam,kaldu ayam,gula secara bersamaan sampai bumbunya meresap
. tatap isi lumpia ke kulit lumpia
. gulung lumpia kemudian rekatkan dengan putih telur
. goreng lumpia sampai matang (warna kecoklatan)

menu ini sebagai menu alternatif apa bila anda merasa buntu dalam berkreasi dengan ayam atau telur, selain ayam atau telur anda bisa memakai lauk apa saja sesuai keinginan anda, kami berharap sekilas mengenai artikel ini dapat menambah daftar resep para ibu-ibu Sajian menu praktis dan sederhana ini pasti bisa mengguah selera makan keluarga atau pasangan tercinta anda. Semoga salah satu menu andalan kita dapat ditambahkan pada list masakan untuk keluarga anda.yang selalu ingin memberikan masakan yang enak dan terbaik buat keluarga tercinta. Demikian cara membuat lumpia, kunjungi Kuliner Indonesia semoga resep menjadi salah satu referensi bagi anda, selamat mencoba resep dari kami.

Baca juga :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *