Resep Balado Cumi Putih

Resep Balado Cumi Putih

Resep Balado Cumi Putih
Resep Balado Cumi Putih – Cumi merupakan olahan seafood yang sangat digemari, sajian enak ini kamu bagikan kepada ibu-ibu yang ingin mencoba menu baru untuk keluarga tercinta. semoga olahan resep balado cumi putih ini bisa menjadi menu andalan para ibu dan juga digemari oleh anggota keluarga yang lain.
berikut bahan dan cara pembuatannya :

Bahan Utama

300 gram cumi segar ukuran sedang
2 lembar daun jeruk buang tulangnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya

Bumbu Halus

3 buah cabe merah
2 buah belimbing wuluh
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
½ sendok teh penyedap rasa
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Cara Memasak Cumi Balado

Bersihkan terlebih dahulu cumi anda dengan cara membuang bagian kantung tinta pada cumi kemudian anda cuci sampai benar-benar bersih, lalu tiriskan.
Panaskan minyak secukupnya di atas wajan kemudian anda goreng cumi yang sudah anda bersihkan tadi hingga setengah matang.
Haluskan semua bahan bumbu hingga benar-benar halus. Gunakan blender atau ulekan sesuai dengan selera anda masing-masing.
Siapkan wajan dan penggorengan kemudian anda tumis bumbu halus tersebut bersama dengan daun jeruk.
Setelah beberapa saat kemudian anda masukkan kembali cumi tadi ke dalam bumbu tumis, lalu aduk semua bahan tersebut hingga benar-benar merata.
Masak terus hingga cumi yang anda olah matang dan bumbunya meresap ke dalam daging cumi.
Matikan api kemudian anda sajikan cumi balado tersebut di atas piring saji.
Tata dengan sedemikian rupa agar menarik kemudian sajikan.
Sajikan selagi masih hangat bersama dengan nasi putih agar terasa lebih mantap dan nikmat.

Jadikan pilihan menu beragam sebagai pilihan anda di Kuliner Indonesia, semoga menu dan resep yang kami tampilkan menjadi menu idola bagi anda semua. Kuliner Indonesia menyajikan resep khas Indonesia dan menu Luar yang disajikan dengan cita rasa menu Nusantara;……jangan ragu mencoba menu dari kami dan terus berkreasi menyajikan menu terbaik buat keluarga anda, msri mencoba beberapa resep dibawah ini :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *