Resep Makanan Terong Balado Khas Padang

Resep Makanan Terong Balado Khas Padang

Terong balado adalah masakan Indonesia yang sangat  digemari oleh banyak masyarakat salah satunya khas padang. Dan banyak digemari di seluruh nusantara karena harganya sangat murah. Dengan harganya yang murah banyak warga Indonesia yang mengemari masakan ini salah satunya sabagai menu masakan di meja makan atau salah satu pengemar keluarga,  dan proses pembuatan terong balado ini sangat mudah di buat atau proses pembuatannya sangat cepat dihidangkan.

Dari resep pembuatan terong balado ini memiliki citarasa yang begitu sempurna yang meresap di bumbu balado yang meresap di bagian-bagian terong maka dari itu sangat banyak seruruh Indonesia yang memilih resep ini menjadi salah satu menu masakan ini karena proses pembuatan cukup mudah dan murah harganya. Berikut adalah resep pembuatan terong balado yang sangat lezat dan enak dan salah satu makanan khas padang, inilah resep cara membuat terong balado:

Bahan:

  • 4 bh terong ungu

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 cabe keriting (kurangi jika ingin tidak terlalu pedas)
  • 10 cabai merah besar
  • 2 bh tomat
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Iris terong ungu masing-masing menjadi 4 bagian kira-kira 10cm, tiap bagian potong memanjang menjadi empat bagian.
  2. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kemudian di goreng hingga matang.
  3. Kupas bawang merah dan bawang putih. Siapkan cabai keriting, cabai merah besar, dan tomat. Ulek sampai halus kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera
  4. Setelah bumbu halus dan terong sudah matang, tumis bumbu dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga wangi. Kemudian masukan terong dan aduk hingga merata.

Nah,bagaimana cara pembuatan terong balado yang sudah kalian baca dan kalian pastinya bagikalian sangat tertarik bukan untuk mencoba membuatnya atau memasaknya, dan pastinya dengan resep pembuatan terong balado ini sangat mudah bukan dan sangat praktis dan tidak pusing untuk mencari bahan makanannya. Dan dari kalian yang ingin mencoba memasak resep ini silakan dibuat dirumah anda karena resep ini hanya memerlukan waktu kurang lebih hanya 15 menit untuk proses pembuatannya. Demikian dengan altikel yang kami buat tentang cara pembuatan resep masakan terong balado yang sangat mudah dan praktis dan silakan dicoba resep masakan ini.

Baca juga resep masakna yang sangat enak dan praktis, silakan dicoba resepnya:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *