Resep Membuat Chicken Katsu

Resep Membuat Chicken Katsu – Untuk resep makanan kali ini yang akan kita bagikan adalah cara membuat Chicken katsu yang merupakan salah satu menu masakan Jepang yang banyak disukai oleh berbagai kalangan.

Dengan rasanya yang lezat dan gurih serta proses pembuatannya yang sangat mudah, praktis dan simpel. Maka resep ini sangat cocok untuk bagi yang anda sibuk bekerja seharian dan tetap mesti membuat masakan untuk keluarga tercinta anda. Jika anda adalah salah satu penggemar berat makanan chicken katsu tersebut dan ingin tahu bagaimana Resep Membuat Chicken Katsu yang enak dan praktis, berikut ini adalah resep cara membuatnya serta bahan – bahan yang perlu anda persiapkan.

Bahan Membuat Chicken Katsu Renyah :

  • Sediakan 4 potong dada ayam (tanpa tulang), lalu pipihkan
  • 2 sdm tepung terigu
  • garam dan merica secukupnya
  • 1 butir telur
  • 250 ml minyak untuk menggoreng
  • 250 gram tepung roti

Bahan Pelengkap :

  • Irisan sayuran, saus/ kecap, nasi putih hangat

Cara Membuat Chicken Katsu Enak Gurih :

  • Langkah pertama, bumbui daging ayam dengan merica dan garam.
  • Selanjutnya, letakkan tepung, telur dan tepung roti dalam sebuah wadah terpisah.
  • Berikutnya, taburi daging ayam dengan tepung. Kemudian celupkan dalam telur dan gulingkan dalam tepung roti. Lalu tekan-tekan hingga tepung rata menutupi seluruh permukaan ayam.
  • Terakhir, Panaskan minyak pada wajan penggorengan, Lalu goreng ayam selama sekitar 3-4 menit, kemudian balik dan goreng lagi pada bagian sisi lainnya selama 3-4 menit atau hingga ayam matang. Setelah itu angkat dan sajikan chicken katsu buatan anda bersama bahan pelengkap

Sedikit Tips untuk anda dalam memilih dan mengenali daging ayam yang masih segar :

  • Daging ayam yang masih segar, apabila dilihat pada bagian dada terlihat montok dan berisi.
  • Ciri daging ayam yang masih segar, salah satunya yaitu memiliki kulit yang halus, tidak berbulu dan tidak berbintil
  • Daging pada bagian paha tidak terasa keras namun tampak penuh berisi.
  • Salah satu ciri daging ayam yang masih segar, apabila ditekan, akan kembali pada bentuk semula ketika dilepaskan.
  • Daging ayam yang masih baik dan segar adalah memiliki karkas utuh, serta tidak terdapat bercak darah atau ada bagian yang memar.

Jangan sampai lupa untuk membaca artikel lainnya yang ada di Kuliner Nusantara lainnya yang juga tak kalah gurih dan lezatnya, anda bisa mencoba berbagai resep dibawah ini :

Nah, itulah ulasan singkat mengenai Resep Membuat Chicken Katsu yang dapat kami informasikan kepada anda. Jika anda suka dengan Resep Membuat Chicken Katsu tersebut silahkan ditambahkan kedalam menu list yang dapat anda buatkan untuk keluarga tercinta anda.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *