Resep Membuat Tempe Kecap Cabe Ijo

Resep Membuat Tempe Kecap Cabe IjoResep Membuat Tempe Kecap Cabe Ijo – Tempe adalah salah satu olahan dari kacang kedelai yang mempunyai kandungan protein yang sangat baik untuk menambah gizi bagi tubuh kita.Begitu banyaknya kandungan gizi pada tempe, sehingga banyak olahan berbahan dasar tempe yang menjadi favorit untuk keluarga di rumah.

Salah satu menu yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia adalah tempe kecap apalagi jika ditambah dengan cabe ijo, maka pada kesempatan kali ini, kita akan mencoba membahas tentang resep membuat tempe kecap cabe ijo yang  dicampur oleh beberapa bumbu yang tentunya akan menambah cita rasa semakin mantap. Berikut akan kami sajikan resep membuat tempe kecap cabe ijo.

Jangan sampai lupa untuk membaca artikel lainnya yang ada di Kuliner Nusantara lainnya yang juga tak kalah gurih dan lezatnya, anda bisa mencoba berbagai resep dibawah ini :

Resep tempe kecap berikut sangat cocok buat kamu yang suka pedas namun memiliki rasa yang renyah atau kriuk-kriuk ketika di santap. Untuk resep membuat tempe kecap cabe ijo, bahan-bahannya mudah didapat, sebagai berikut :

  •  balok tempe
  • 5 buah cabai merah
  • 3 buah cabai hijau
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sdt merica
  • 5 buah cabe merah besar (aku pake yg kering,lalu direbus biar empuk)
  • 1 sdm gula merah serut
  • secukupnya garam dan kaldu bubuk
  • 1 lbr daun jeruk

Cara Membuat :

  • Tempe diiris kecil
  • Panaskan minyak,masukkan tempe lalu kecilkan apinya agar matangnya perlahan dan kriuk merata
  • Bumbu-bumbu tadi dihaluskan lalu tumis,masukkan air sedikit agar bumbunya tidak gosong,masukkan juga kecapnya
  • Setelah bumbu terlihat menyusut dan terpisah dari minyak segera masukkan tempe gorengnya
  • Sesuaikan rasa dengan lidah kamu ya teman,karena manis dan asinnya kadang tidak sama seleranya

Nah,gampang bukan?? Ayo..silahkan dicoba dan dipraktekan untuk menjadi menu pelengkap yang dapat disajikan sama-sama dengan hidangan utama buat keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Jika anda suka, silahkan ditambahkan kedalam resep keluarga anda. Terima kasih.

Related posts