Resep Tahu Telur Saus Kecap

Resep Tahu Telur Saus Kecap

Resep Tahu Telur Saus Kecap
Resep Tahu Telur Saus Kecap – Membuat Resep Sederhana buat sajian menu keluarga, kami berikan satu menu resep tahu telur kecap. dengan bahan yang sederhana danmudah untuk diolah menjadi masakan istimewa namun sederhan. bisa disantap dengan kehangatan dalam santap keluarga anda, berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan Tahu Telur :
2 butir telur yang dikocok hingga berbusa
2 potong tahu putih yang dicincang kasar
1 batang daun bawang yang dipotong halus
½ sendok the garam
¼ sendok the merica bubuk

Bahan Saus Kacang :
5 butir cabe merah keriting yang digoreng
3 butir cabe rawit yang digoreng
3 butir bawang putih yang digoreng
100 gram kacang tanah yang digoreng hingga matang
5 sendok makan kecap manis
1 sendok makan air jeruk nipis
150 ml air panas

Resep Tahu Telur Saus Kecap
3 lembar kol yang dipotong halus lalu direbus hingga layu
Tauge secukupnya yang disiram air panas hingga layu

Resep Tahu Telur Saus Kecap
Kocok telur hingga berbusa lalu tambahkan garam, merica bubuk, daun bawang yang sudah diiris dan tahu cincang. Aduk hingga merata.
Panaskan minyak dan goreng adonan telur hingga warna berubah menjadi kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
Siapkan saus kacang. Tumbuk kacang tanah yang telah digoreng bersama cabe, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian cairkan dengan air. Tambahkan kecap dan jeruk nipis kemudian aduk hingga merata
Siramkan bumbu kacang dan kecap ke atas telur.
Tahu telur kecap siap disajikan untuk anda dan keluarga. Jeruk nipis boleh ditambahkan sesuai dengan selera.

Perbanyak pengetahuan anda tentang masakan di kuliner indonesia, yang menambah kecintaan anda akan resep masakan indonesia, jadikan kuliner indonesia menu andalan anda dirumah selain enak kuliner indonesia juga sehat karena menggunakan rempah-rempah asli indonesia. Harapan kami semoga resep ini menjadi salah satu andalan resep ibu-ibu, semoga anggota keluarga anda suka dengan sajian yang anda berikan.
jangan lupa untuk membaca artikel lainnya yang ada di kuliner indonesia yang juga tak kalah gurih dan lezat, silahkan mencoba berbagai resep dibawah ini :

Related posts

Leave a Comment