Resep Tumis Ayam Tepung Lada Hitam

Resep Tumis Ayam Tepung Lada  Hitam

Resep Tumis Ayam Tepung Lada Hitam
Resep Tumis Ayam Tepung Lada Hitam – Ada banyak cara mengolah ayam, salah satunya digoreng tepung dan dibumbu saus lada hitam. Bagi ibu-ibu yang ingin berkreasi dengan olahan daging ayam, kami sajikan olahan daging ayam yang praktis untuk dipraktekan dirumah.
Resep praktis ini akan menambah daya kreasi dan inovasi dari para ibu, untuk berani membuat menu yang baru. Menu baru akan membuat anggota keluarga anda tidak merasa bosan dengan olahan daging yang sama, dibawah ini resep dari Tumis Ayam Tepung Lada Hitam, Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

500 gr dada ayam, potong-potong
2 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
air secukupnya

Bahan saus:

1 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
4 buah cabai rawit/ sesuai selera
1 ruas jahe, memarkan
2 sdm saus lada hitam (bisa menggunakan bumbu sachet instan)
2 sdm saus cabai
1 sdm saus tomat
1/2 sdt lada hitam bubuk
2 sdm kecap manis
garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

Haluskan bawang putih dan garam, tuang sedikit air, tambahkan 1 sdm tepung terigu, balur ayam dan biarkan kurang lebih 10 menit. Setelah itu gulungkan ke dalam tepung terigu kering dan goreng hingga matang kecokelatan. Sisihkan.
Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan cabai, tumis hingga harum. Masukkan semua saus, kecap dan lada hitam bubuk. Aduk rata hingga meletup-letup, masukkan ayam tepung dan aduk rata dengan bumbu.
Tes rasa, tambahkan gula garam jika diperlukan dan sajikan.

Tambah daftar menu masakan anda di Kuliner Indonesia, jadikan sebagai referensi terbaik anda dalam berkreasi dengan masakan yang anda buat. jangan takut mencoba menu baru dari kami. Resep kami selalu membawa cita rasa dari keaneka ragaman bumbu dan rasa yang ada di Indonesia. Semoga menu dari kami menjadi andalan ibu-ibu semua…..selalu berkreasi dan jangan takut mencoba. mari mencoba beberapa resep dibawah ini :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *