Sate Tempe Ayam dan sayuran

Sate Tempe Ayam dan sayuran

Sate Tempe Ayam dan sayuran
Sate Tempe Ayam dan sayuran – Resep unik coba kami berikan kepada anda, kreatif dari bahan sederhana yang bisa dibuat untuk keluarga adalah sate tempe dengan isi daging ayam dan sayuran. Biasanya anak-anak susah untuk makan tempe atau sayur apalagi pagi hari, padahal tempe dan sayur mengandung gizi yang cukup baik bagi masa pertumbuhan dan kebutuhan anak-anak dalam beraktifitas seharian. dengan memberikan menu ini bisa membuat anak-anak tertarik dan suka, berikut bahan dan cara pembuatannya :

Bahan :

> Tempe ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1/4 sampai 1/3 papan.
> Wortel segar yang sudah diparut halus kurang lebih sebanyak 1 buah saja.
> Bawang merah cincang kurang lebih sebanyak 1 pcs.
> Bawang putih cincang kurang lebih sebanyak 1 pcs.
> Daging ayam yang sudah dicincang kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
> Tepung terigu kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.
> Parutan keju kurang lebih sebanyak 50 gram saja.
> Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
> Lada halus kalau suka.
> Penyedap rasa secukupnya kalau suka.
> Margarin dan minyak goreng secukupnya.

Cara membuatnya :

> Pertama kukus tempe yang sudah dipotong-potong sampai matang.
> Setelah matang hancurkan dan haluskan tempe tadi sampai benar-benar halus.
> Siapkan wajan penggorengan dengan margarin secukupnya.
> Masukkan bawang merah dan bawang putih kemudian aduk-aduk sampai harum.
> Masukkan daging ayam cincangnya kemudian aduk kembali sampai matang dan angkat.
> Masukkan tumisan tadi bersama dengan bahan lainnya kedalam tempe yang sudah dihaluskan.
> Aduk dan campur sampai semua bahan tercampur rata.
> Bentuk adonan tadi kemudian goreng dengan minyak yang panas sampai matang lalu sisihkan.
> Setelah agak dingin, tusukkan tusuk sate sehingga kelihatan lebih cantik dan menarik.

Perbanyak pengetahuan anda tentang masakan di kuliner indonesia, yang menambah kecintaan anda akan resep masakan indonesia, jadikan kuliner indonesia menu andalan anda dirumah selain enak kuliner indonesia juga sehat karena menggunakan rempah-rempah asli indonesia. Harapan kami semoga resep ini menjadi salah satu andalan resep ibu-ibu, semoga anggota keluarga anda suka dengan sajian yang anda berikan.
jangan lupa untuk membaca artikel lainnya yang ada dan juga tak kalah gurih dan lezat, silahkan mencoba berbagai resep dibawah ini :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *