Sambal Goreng Kakap Khas Banjarmasin

Sambal Goreng Kakap Khas Banjarmasin

Sambal Goreng Kakap Khas Banjarmasin Sambal Goreng Kakap Khas Banjarmasin – Masakan khas dari Banjarmasin, wajib dipraktekan oleh para ibu dirumah Bahan-Bahan: 500 gram ikan kakap 2 sendok makan minyak untuk menumis 2 batang serai dimemarkan 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 sendok makan air asam Jawa 400 ml santan dari 1 butir kelapa Bumbu Ikan yang Dihaluskan: 6 butir bawang merah 3 butir kemiri sangrai 3 buah cabai merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh garam 1 sendok teh terasi 3 cm kunyit 1/2 sendok teh gula pasir Persiapan…

Read More