Tongseng Kambing sederhana

Tongseng Kambing sederhana

Tongseng Kambing sederhana
Tongseng Kambing sederhana – Kami sajikan olahan masakan indonesia buat bunda, sajian yang sangat pas dan nikmat disantap selagi hangat, akan menambah kehangatan makan bersama keluarga anda. jangan bingung untuk menyajikan suatu menu yang baru dalam keluarga, tampilkan menu baru dan beda. Semoga mencoba resep masakan dari kami akan menjadi favorit buat keluarga anda. berikut bahan dan cara pembuatannya
Bahan :
> Bumbu Kare instan 1 bungkus
> 1 kg daging kambing potong dadu
> 2 sdm minyak goreng
> 6 lembar daun jeruk
> 2 batang serai memarkan
> 2 cm jahe memarkan
> 5 butir cengkih
> 4 cm kayu manis
> 1 biji pala memarkan
> 250 ml air 500 ml santan dari 1 butir kelapa
> 4 lembar kol iris 2 tomat merah iris
> 2 batang daun bawang iris
> Kecap Manis 6 sdm
> 5 cabe rawit merah iris

Pelengkap :
> bawang goreng dan emping goreng

Cara Membuat :
> Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu Instan kare hingga harum. Kemudian masukkan daging kambing, daun jeruk, serai cengkih, dan kayu manis. Masak hingga daging berubah warna, tambahkan air. Masak hingga daging lunak.
> Masukkan santan, masak hingga kuah mengental berminyak. Masukkan kol, iris tomat, dan Kecap Manis, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.
> Siapkan mangkuk, tuang tongseng kedalam mangkuk, lalu taburi dengan bawang goreng dan emping. Sajikan selagi hangat.

Perbanyak pengetahuan anda tentang masakan di kuliner indonesia, yang menambah kecintaan anda akan resep masakan indonesia, jadikan kuliner indonesia menu andalan anda dirumah selain enak kuliner indonesia juga sehat karena menggunakan rempah-rempah asli indonesia. Harapan kami semoga resep ini menjadi salah satu andalan resep ibu-ibu, semoga anggota keluarga anda suka dengan sajian yang anda berikan.
jangan lupa untuk membaca artikel lainnya yang ada di kuliner indonesia yang juga tak kalah gurih dan lezat, silahkan mencoba berbagai resep dibawah ini :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *