Tumis/Oseng Sawi Putih Sederhana Campur Tahu

Tumis/Oseng Sawi Putih Sederhana Campur Tahu

Tumis/Oseng Sawi Putih Sederhana Campur Tahu
Tumis/Oseng Sawi Putih Sederhana Campur Tahu – Olahan Sawi bukan hal aneh lagi bila kita padukan dengan tahu, menu sayuran ini bisa ibu sajikan dimeja makan dan dinikmati seluruh anggota keluarga, berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan Utama Tumis Sawi Putih Campur Tahu
300 gram sawi putih
100 gram tahu takwa
50 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay
3 buah cabai merah
1 1/2 sendok tauco asi
2 sendok minyak untuk menumis

Bumbu Tumis Sawi Putih Campur Tahu
2 siung bawang putih
1/2 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
100 ml air

Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Tumis Sawi Putih Campur Tahu
Pertama cuci bersih sawi yang telah disiapkan. Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
Potong tahu takwa berbentuk kotak.
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih.
Cincang kasar cabai merah.

Cara Memasak Tumis Sawi Putih Campur Tahu
Langkah pertama yaitu, panaskan terlebih dahulu minyak yang telah disiapkan. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang sampai tercium harum.
Setelah itu, masukan cabai merah yang telah dicincang. Aduk sampai cabai setengah layu. Tambahkan tauco dan aduk-aduk sampai merata.
Kemudian, tambahkan ayam giling. Aduk-aduk sampai merata. Lalu masukan sawi putih dan tahu yang telah dipotong. Aduk kembali sampai merata.
Selanjutnya, tambahkan garam, gula pasir dan merica. Aduk kembali sampai merata. Tuangakan air yang telah disiapkan. Aduk dan tunggu sampai matang.

Perbanyak pengetahuan anda tentang masakan di kuliner indonesia, yang menambah kecintaan anda akan resep masakan indonesia, jadikan kuliner indonesia menu andalan anda dirumah selain enak kuliner indonesia juga sehat karena menggunakan rempah-rempah asli indonesia. Harapan kami semoga resep ini menjadi salah satu andalan resep ibu-ibu, semoga anggota keluarga anda suka dengan sajian yang anda berikan.
jangan lupa untuk membaca artikel lainnya yang ada di kuliner indonesia yang juga tak kalah gurih dan lezat, silahkan mencoba berbagai resep dibawah ini :

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *