Udang Goreng Tepung Roti

Udang Goreng Tepung Roti

Udang Goreng Tepung Roti
Udang Goreng Tepung Roti – Udang salah satu olahan seafood yang sangat mudah dan cepat untuk dimasak, menu sangat istimewa diolah dengan bumbu apappun, mari berkreasi mengolah menu Udang Goreng Tepung roti. lauk ini sangat cocok di campur dengan menu hidangan yang lain,,,yuk mari kita mencoba resep menu ini, berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan Utama

750 gram udang berukuran cukup besar, usahakan yang masih segar
400 gram tepung terigu
350 gram tepung panir
3 sendok makan bawang putih bubuk
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
2 butir telur ambil putihnya kemudian anda kocok lepas
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih semua udang yang anda siapkan. Caranya dengan mengambil bagian kepalanyadan kulitnya.
Setelah benar-benar bersih, udang tersebut kemudian anda oleh lagi dengan melumurinya dengan menggunkaan garam serta merica bubuk. Setelah di lumuri tersebut anda kemudian diamkan terlebih dahulu dalam waktu 20 hingga 25 menit agar bumbu meresap ke dalam udang yang akan anda olah.
Selama proses pencampuran bumbu atau marinasi anda bisa membuat adonan tepung untuk udang anda nanti, caranya dengan mencampur bahan berupa tepung terigu, bawang putih bubuk dan terakhir adalah garam.
Setalh 20 menit anda bisa megambil kembali udang yang disimpan kemudian anda lumurkan campuran bahan tepung terigu anda kepad udang.
Setelah itu lanjut celupkan udang yang telah diberi tepung ke dalam putih telur.
Berlanjut dari putih telur anda bisa kemudian menggulingkannya pad tepung panir atau roti yangsudah disiapkan. Lakukan terus hingga udang habis.
Panaskan wajan dan minyak kemudian lanjut dengan menggoreng udang tepung anda hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Setelah dirasa matang anda bisa mengangkatnya dan menatanya sesuai dengan selera di atas piring saji.
Hidangkan udang goreng tepung tersebut selagi masih hangat agar nikmat.

jangan lupa untuk membaca artikel lainnya yang ada di kuliner indonesia yang juga tak kalah gurih dan lezat, silahkan mencoba berbagai resep dibawah ini :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *